Am 09. Februar ist Pizza-Tag!
Leider aber nur in den USA...
Aber das hält uns bestimmt nicht davon ab, die Pizza auch bei uns in Deutschland zu feiern und natürlich in den Ofen zu schieben.
Wer liebt sie nicht, unsere leckere Pizza? Sie ist so vielseitig und man kann sie nach allen Geschmäckern und persönlichen Wünschen belegen und das muss auf jeden Fall gefeiert werden!
Wir in unserem Pacster Team haben das als Anlass genommen, um zusammen ein geniales Pizza - Fest, zu feiern. Mach das doch auch! Vielleicht in Deiner WG oder mit Freunden bei euch zu Hause.
Denn wir wollen dich dazu inspirieren mit uns den Pizza Tag zu feiern, ganz egal wo du dich gerade befindest. Dafür teilen wir mit dir ein super leckeres und super einfaches Pizzateig-Rezept.
Für den Teig brauchst du folgende Zutaten:
- 1/2 Würfel Hefe
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Prise Zucker
- 1 Esslöffel Öl
- 250 Gramm Mehl
- 125 Milliliter lauwarmes Wasser
Für die restliche Pizza brauchst du:
- Tomatensauce
- Belag für die Pizza 🍕
👉 ob mit Salami, Schinken, Oliven, Artischocken, Spinat, Mozzarella, Knoblauch, Thunfisch etc.
Alles nach Deinen Wünschen und Vorlieben ...
Anleitung:
Als Erstes befüllst du ein Gefäß mit den 125 ml lauwarmen Wasser. In das Gefäß muss anschließend noch die Hefe, das Salz und der Zucker. Das ganze musst du dann gut verrühren und 15 Minuten gehen lassen.
Anschließend alle Zutaten in eine Schüssel geben, die Hefemischung hinzugeben und alles gut durchkneten. Nach dem Kneten die Schüssel mit einem Tuch abdecken und noch einmal 40 Minuten gehen lassen.
Als Letztes muss der Teig nach dem Ruhen nur noch ausgerollt werden. Nach dem Ausrollen die Ränder umklappen, so dass ein Pizza-Rand entsteht.
Jetzt muss der Teig nur noch mit Tomatensauce bestrichen werden und ist dann bereit, um nach eigenen Wünschen belegt zu werden.
Wir wünschen viel Spaß beim Pizza backen und einen guten Appetit!
p.s. Wenn du noch etwas zum Tag der Pizza brauchst oder jemanden zum Tag der Pizza ein passendes Geschenk machen möchtest.
Dann schau dir doch mal das Set "Hello Pizza!" an.