Weihnachts - Vorfreude

Bald ist es wieder einmal so weit, Weihnachten rückt immer näher. Plätzchen backen, Weihnachtslieder singen und das ganze Haus dekorieren ist angesagt!

Bald ist es wieder einmal so weit, Weihnachten rückt näher. Plätzchen backen, Weihnachtslieder singen und das ganze Haus dekorieren ist angesagt! Die Vorweihnachtszeit beginnt und das Jahr neigt sich dem Ende zu… Dieses Jahr war eine Achterbahnfahrt der Gefühle. Die Hochs und Tiefs ließen sich kaum vermeiden und begleiten uns auch jetzt noch...

Allerdings lässt sich das Blatt immer wenden!

Besonders jetzt im zweiten lockdown, ist es sehr wichtig, sich auf Positive Dinge zu konzentrieren! Dinge, für die man sonst nie die Zeit gefunden hat. Und gerade in der Vorweihnachtszeit lässt sich das Leben Zuhause, besonders gemütlich gestalten.

Die Weihnachtszeit wird nämlich nicht umsonst die schönste Zeit des Jahres genannt! Freude, Liebe, Spaß und Familie werden hier nämlich ganz großgeschrieben!

Das beste Beispiel dafür ist das Backen von Plätzchen. Mit unserem Set „Christmas Love“, hättet ihr dafür sogar die Idealen Ausstechformen.

Plätzchen backen ist und bleibt ein muss in der Vorweihnachtszeit!

Um dir das ganze ein bisschen einfacher zu gestalten, haben wir hier ein super einfaches, aber unfassbar leckeres Rezept für genau die richtige Ablenkung.

Also lasst es euch Schmecken und genießt die letzten Wochen des Jahres mit euren liebsten.

FÜR DEN MÜRBETEIG

125 g

Kalte Butter

200 g

Mehl

100 g

Zucker

Eine Packung Vanillezucker

Ein Ei

Etwas Mehl für die Teig Verarbeitung

FÜR DEN ZUCKERGUSS & DIE DEKO

2 EL

Zitronensaft

6 EL

Puderzucker

verschiedener Zuckerdekor

Für den Teig vermischt ihr erst einmal Butter, Mehl, Zucker, Vanillezucker und das Ei zu einer Masse. Als Nächstes knetet ihr die Mischung zu einem gleichmäßigen Teig und legt ihn für 30 Minuten in den Kühlschrank.

In der Zeit könnt ihr ein Blech mit Backpapier auslegen, Ofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen und die Arbeitsfläche bemehlen. Wenn die 30 Minuten dann um sind, wird der Teig auf der Arbeitsfläche ausgebreitet und in etwa 5 mm dicke ausgerollt. Als Nächstes könnt ihr den Teig auch schon mit den Tollen Keksformen ausstechen und die Kekse anschließend direkt auf das vorgefertigte Blech legen. Die Kekse werden dann im vorgeheizten Ofen etwa 7-10 Minuten gebacken (pro Blech). Zum Schluss müsstet ihr sie nur noch Vollständig auskühlen lassen.

Autor*in: Barbara Sacher

Dieser Beitrag wurde am 30.12.2021 verfasst und in der Kategorie "Blog" abgelegt

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